30 أغسطس 2015

مشتهيه حلى وماعندك وقت للتحضير!




بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



اليوم التدوينه مطبخيه هههه

احياناً الواحد تجيه شهوه على شي حالي بس ماله خلق يسوي شي طويييل ويفقد حماسه للحلى ويبطل ياكله
او اذا اكله مايحس بالطعم الي يبيه هههههه 
مع العلم انا وحده مهما حاولت اني اتفنن بالحلويات واجرب شي جديد الا اني اخفق فيها ونادر يطلع معي شي مضبوط فذلك اختار الطريقه الاسهل والي اضمن انها ناجحه ومارح تحوسني واتحسف على المقادير والوقت الي راح 

المهم جبت لكم اليوم طريقه بسيطه و اتوقع فيه كثير يسونها بس انا توني طايحه فيها من فتره :D .. وكل مره اغير واضيف لها شي عاد هنا لعبتي :P ..








نجي للمقادير..

  •  ١٥٠ مل الى ٢٠٠ مل حليب بارد
  • ظرف كريم كرميل
  • ظرف دريم ويب
  • نصف ملعقة شاي الى ملعقه نسكافيه
  • وشوي من الحليب المكثف المحلى
  • كيك جاهز او بقايا كيك (مفتفت او مكعبات صغيره)
وللتزين اختياراتك من..
  • جوز ولوز 
  • فستق 
  • مالتيزر وتشوكلت
  • بودرة كاكاو

..



نبدا بتحضير الخليط
نحط كل المقادير ماعدا الكيك طبعاً ونخفقها لحد ماتتجانس وتثقل

الحليب المكثف المحلى انتي حطي على حسب درجة الحلاوه الي تبينها. يعني حطي وذوقي وكذا
واذا خلصتي خفقتيهم حطي الخليط بكيس نايلون او قمع التزيين او علبه حافظه وبالفريزر لمدة ربع الى ثلث ساعه عشان يتماسك ويتكثف اذا ماتكثف معك بمرحلة الخفق 

والحين نكون محضرين صحون التقديم
ونحط الكيك بالقاعده ونضغط عليه شوي ونحط طبقه من الخليط إما بالقمع يكون اسهل او بالملعقه وعادي لو كان فيه فراغات 
وبعدين نحط كيك وبعدين خليط ونكمل حسب الكميه الي عندنا واهم شي تكون آخر طبقه خليط الكريمه

ونزينها بتشوكليت او فستق وممكن بين الطبقات ترشين فستق ولا لوز وجوز مدقوق
او ترشين بودرة كاكاو.

وبس عليك بالف عافيه استمتعي بالطعم وعلى فكره اذا باقي عندك من الخليط ممكن يجلس بالثلاجه لمدة ٤ ايام .





13 أغسطس 2015

وجبة سريعه وبسيطه 💗 ..

السلام عليكم ورحمة الله 
كيفكم ياحلوين ان شالله بخير 




اولاً بما اني انسانه مالها بال طويل بالطبخ والوصفات المحترفه ف دائماً الجأ للاطباق البسيطه احم 

 طبعاً ياكم طبق فشل بس اكلناه كاننا ماندري انه فشل
 وياكم طبق اثار اعجابي من اول محاوله واحس اني فنانه ومبدعه وابدا اتخيل نفسي شِيف في برنامج تلفزيوني وكذا هههههه
بس ضروري الشخص يتعلم من اغلاطه عشان مايعيدها وعادي اذا الوحده ماتعرف تطبخ تعلمي اساسيات الطبخ وباذن الله امورك تمام


المهم .. قبل كنت ماهتم من جانب التقديم نهائي واشوفه شي ماله داعي 

30 يوليو 2015

جلابيتي الأولى :)




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..


صباح الخير عليكم جميعاً

في رمضان الناس تحب الجلابيات والبعض يحس انها من أهميات رمضان فيبدون بقبل رمضان بفتره بتجميع الجلابيات
سبحان الله قبل ماكنت افكر بهالشي وماشوفه شي ضروري برمضان واستغرب اقبال البنات عليها 

ورمضان هالسنه قررت اقتني جلابيه بس عشان اعرف ايش الرابط هههههه
اشتريت وحده من فئة الشالكي كذا حلوه وبارده

وبعدين فكرت اخذ جلابية تنفع اكشخ فيها لو عندي فطور او قهوة التراويح وكذا

وكأي بنت طبيعيه فتحت انستغرام ادور جلابيات

11 يناير 2015

سعودي ولكن لقيط ..



بعد قراءتي لهذا الروايه او كما تم تصنيفها سيرة ذاتيه
تأثرت كثير كثير عاطفياً مع هذا الشخص الي انظلم من مجتمع سطحي تهمه الشكليات والقشور دون النظر للباطن والتفاصيل

مع ان في بداية الكتاب قال الكاتب بانه لا يرجوا اي شفقه او رحمه او تعاطف معه بس ماتقدر تقاوم، في اجزاء وصلت لها كنت ابكي معه من القهر! منها حلم الكاتب في انه يكون طيار حربي.. لاسباب شكليه متعنصره للقبليه، طيب لو نجي نفصل المسأله